Blog

Arī šogad norisinājās ikgadējais igauņu virtuvi un Igaunijas pārtikas kultūru popularizēšanas konkurss, kas tiek organizēts jau no 1994.gada, ir viens no pārtikas gadatirgus FoodFest galvenajiem notikumiem.

Pavāru klubs sadarbībā ar “Reaton” tradicionāli jau 16. gadu turpina pavārmākslas svētkus Latvijā, ikgadu rīkojot pavāru konkursu “Latvijas gada pavārs”

Klāt jauns mēnesis un jau tradicionāli esam sagatavojuši īpašo piedāvājumu #HoReCa klientiem.

Austeru sezona, kad tās ir viegli pieejamas un tām ir visizcilākā garša, ilgst no septembra līdz aprīlim. Gardēži vienmēr gaida rudeni, kad viņu iecienītāko restorānu ēdienkartē parādās izsmalcinātas un gardas austeru šķirnes.

Alphenaer kazas siers tiek gatavots pēc tradicionālās receptes nelielā Alphenaer ciematā, kas atrodas Nīderlandes dienvidu daļā pie robežas ar Beļģiju.

Klāt jauns mēnesis un jau tradicionāli esam sagatavojuši īpašo piedāvājumu #HoReCa klientiem.